Türk Kahvesi

 

Antep Fıstığı

 

Antep Fıstıklı Dondurma

Antep Fıstıklı Künefe

Şimdi Anavatanı Gaziantep’te Baklava Yiyemeyenler için…

Baklavanın memleketi Gaziantep’tir. Bölgemizde eğitim almış biri bu tadı başka bir bölgeye getirmiyorsa, tadacağınız baklava Gaziantep baklavası değildir. Gaziantep’in geleneksel baklava kültürünü yurt dışında temsil etmekten gurur duyuyoruz. Gaziantep’teki dedemiz ve babamızdan miras aldığımız profesyonel adap ile şimdi size özel tarifimizi Berlin’de icra ediyoruz.

 Bu özel tarifte farklı yörelerin meşhur lezzetleri bir araya gelerek bizim elimizde Gaziantep Baklavasının eşsiz tadını meydana getiriyor;

  • Unumuz Harran ovasından,
  • Tereyağımız, ülkemizde otla beslenen hayvanların sütünden – elle çalıştırılan süt makinesinden,
  • Antep fıstığımız Türkiye’nin fıstık merkezi Gaziantep’ten,
  • Fındığımız, Giresun’da baklavaya özel yetiştirilen fındıklardan,
  • Şekerimiz, Konya Ovası’nda gün doğumundan önce toplanan şeker pancarından elde ediliyor.

Baklavayı Nasıl Hazırlıyoruz

Baklava hamurlarımız kâğıt yaprağından ince olacak şekilde açılarak, organik tereyağı ile tamamen kaplanır. Ana yurdundan gelen fıstıklarla bu hamur istifinin ara katmanları cömertçe fıstığa boğulur. Daha öncesinden hazırlanan ve hafif bir ateşi bulunan fırında kalan baklavamız önümüzde altın sarısında, tereyağının güzel kokusuyla artık şerbetini ve Berlin’deki alıcısını bekler. 

“Bu harika bir şey, ağzımda müthiş bir tat bırakıyor. Artık arkadaşlarımın doğum günlerine götürecek eşsiz bir hediye buldum!”

Paket Hizmetimizle Baklavalarınız Anında Kapınızda

Bugünkü teknolojiyi de kullanarak, Osmanlı İmparatorluğu’na dayanan geleneksel baklavalarımızı online satış noktalarında elinizin altına ve evlerinize kadar ulaştırıyoruz. Sizlerin istemiş olduğunuz baklava versiyonlarını hazırlayarak, iş yerlerinize ya da evinize kadar tarifsiz lezzetimizi taşıyarak sizlere en hızlı olacak şekilde ulaştırıyoruz. Kutlamalarınız başlamadan ve misafirleriniz gelmeden önce ilk konuğunuz olan baklavamız mekanınıza şık bir giriş yaparak herkesi mutlu edecek.

Adres

Turmstraße 31, 10551 Berlin Filiale 1

Oranienstraße 186, 10999 Berlin
Filiale 2

İletişim

Şube 1:
Moabit

 

Çalışma Saatleri

Pzt 08:00 ila 23:00
Sal 08:00 ila 23:00
Çrş 08:00 ila 23:00
Prş 08:00 ila 23:00
Cum 08:00 ila 23:00
Cts 09:00 ila 23:00
Paz 10:00 ila 23:00

 

İletişim

030 35120482
Şube 2:
Kreuzberg

 

Çalışma Saatleri

Pts 10.00 ila 00:00
Sal 10.00 ila 00:00
Çrş 10.00 ila 00:00
Prş 10.00 ila 00:00
Cum 10.00 ila 00:00
Cts 10.00 ila 00:00
Paz 10:00 ila 00:00